بـسـرعـة اصـنـعـي أحـلـى كـيـكـة: طريقة عمل كـيـكـة الـحـلّـة عـلـى الـبـوتـاجـاز بـدون فـرن
مقدمة إلى كيك الحلة
إذا كنت تبحثين عن طريقة سريعة وسهلة لصنع كعكة شهية، فهنا أنتِ في المكان الصحيح! كيك الحلة هو الخيار المثالي لتلبية رغبات عائلتك دون الحاجة إلى فرن. إنها وصفة بسيطة تتيح لك تحضير كعكة أسفنجية قوامها هش ولذيذ في أي وقت، وخصوصاً عندما يكون لديك ضيوف غير متوقعين!
المكونات الضرورية
لتحضير كيكة الحلة، تحتاجين إلى:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1/2 كوب زبدة
- 3 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف كوب حليب
تأكد من توافر جميع المكونات قبل البدء بتجهيز الكيكة لضمان عملية طهي خالية من الإجهاد.
طريقة التحضير على البوتاجاز
ابدئي بخفق الزبدة مع السكر حتى تحصلي على خليط كريمي. أضيفي البيض والفانيليا ثم امزجي جيداً. بعد ذلك، قومي بإضافة الدقيق والبيكنغ باودر بالتدريج، واستمري في الخلط. في النهاية، أضيفي الحليب للحصول على قوام سلس.
صبي الخليط في صينية مناسبة على stovetop، وضعيها على نار هادئة. غطيها واتركيها لمدة 30-40 دقيقة. وبذلك تحصلين على كعكة غنية بهشاشة فريدة!
هذه هي الطريقة المثلى لتحضير كيك الحلة على البوتاجاز. استمتعي بها مع العائلة والأصدقاء، فهي تجمع بين البساطة والطعم الرائع!