طريقة عمل فطائر الجبنة السريعة بالعجينة القطنية

فطائر الجبنة: خيار مثالي للفطور والعشاء

تُعتبر فطائر الجبنة أحد الخيارات اللذيذة والمغذية التي يمكن تقديمها في وجبات الفطور والعشاء. تتميز هذه الفطائر بمذاقها الرائع وقوامها الهش، ما يجعلها مثالية لكافة أفراد الأسرة. أليس من الرائع أن تبدأ يومك بتناول فطائر الجبنة الطازجة، أو أن تجمع العائلة حول مائدة العشاء وتقدم لهم هذه الشهيات الشهية؟

المكونات المطلوبة لتحضير العجينة القطنية

لكي تصنع فطائر الجبنة بطريقة سهلة وسريعة، ستحتاج إلى بعض المكونات البسيطة. تأكد من تحضير:
– 2 كوب من الدقيق.
– ملعقة صغيرة من الملح.
– ملعقة كبيرة من السكر.
– 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
– 1 كوب من اللبن الزبادي.
كما تحتاج أيضاً إلى الجبنة، سواء كانت جبنة بيضاء أو جبنة موتزاريلا حسب ذوقك.

طريقة التحضير خطوة بخطوة

لتحضير الفطائر، ابدأ بخلط المكونات الجافة معاً. ثم أضف الزيت واللبن الزبادي واخلط جيداً حتى تحصل على عجينة ناعمة. اترك العجينة لترتاح لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك، قم بتقسيم العجينة إلى كرات صغيرة، ثم فردها وحشوها بالجبنة. اقلي الفطائر في زيت ساخن حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
استمتع بتناول فطائر الجبنة السريعة ذات العجينة القطنية الهشة، فهي بالتأكيد ستكون أفضل بكثير من الجاهزة!