أهمية السحور لنجاح الصيام
السحور ليست مجرد وجبة عابرة، بل هي الركيزة الأساسية لتوفير طاقة مستدامة خلال يوم الصيام. لذا، يجب أن تتضمن أطعمة كالكربوهيدرات المعقدة مثل الشوفان والفواكه والحبوب الكاملة، لتمنح الجسم الطاقة الكافية.
البروتينات والدهون الصحية
تتعدد فوائد البروتينات مثل البيض والأجبان قليلة الدسم، حيث تساهم في الشعور بالشبع وتحافظ على صحة العضلات. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تحتوي وجبة السحور على دهون صحية مثل المكسرات وزيت الزيتون لتعزيز الإحساس بالشبع وتزويد الجسم بالأحماض الدهنية المفيدة.
الإفطار المتوازن والمغذي
عند كسر الصيام، يُفضل أن تبدأ بوجبة متوازنة تتضمن التمر، كونه غني بالألياف والطاقة السريعة، بالإضافة إلى شرب الماء أو الحليب لتعويض السوائل. يُنصح بتناول وجبة كاملة غنية بالخضروات والبروتينات الخالية من الدهون، مع تجنب الأطعمة المالحة والمقلية التي تسبب العطش وتعكر صفو الهضم.
في النهاية، يجب اختيار الوجبات بحكمة خلال رمضان لضمان صيام صحي ومثالي. يمكن أن تشمل الأفكار اللذيذة لشوربة العدس بالخضار أو خبز الحبوب الكاملة مع اللبنة والخضروات الطازجة، مما يجعل الإفطار والسحور تجربة مميزة غنية بالنكهات والفوائد الصحية.
