قشر البطاطس .. تعتبر البطاطس من الأطعمة المفضلة في العديد من المنازل حول العالم، إذ تستخدم في تحضير أطباق متنوعة ولذيذة مثل البطاطس المهروسة، المقلية، والشوربات ومع ذلك، ما يجهله الكثيرون هو أن قشرتها تحمل فوائد صحية وجمالية مذهلة يمكن الاستفادة منها بطرق عدة في حياتنا اليومية فالقشرة ليست مجرد مادة نفايات يجب التخلص منها، بل هي بمثابة كنز يمكن استخدامه في مجالات متعددة، بدءا من العناية بالجمال وصولا إلى تحضير الطعام وحتى الحفاظ على البيئة لذا، في المرة القادمة التي تقومين فيها بتقشير البطاطس، تذكري أن القشرة قد تحتوي على فوائد قد تساهم في تحسين حياتك بشكل غير متوقع.
