في عالم يعاني فيه الملايين من مرض السكري ومشاكل تقلبات مستوى الجلوكوز في الدم، يبحث الجميع عن حلول طبيعية وسريعة تساهم في خفض السكر دون الاعتماد الدائم على الأدوية أو التعرض لأعراض جانبية مرهقة.
اليوم، يسلط الطب الحديث والبديل الضوء على مشروب طبيعي واحد فقط، يمكنه أن يخفض نسبة السكر في الدم خلال دقائق معدودة، ووفقاً لدراسات حديثة وتجارب سريرية أثبتت فاعليته. هذا المشروب متوفر في كل بيت تقريباً، ولا يحتاج سوى دقائق لتحضيره.
إنه مشروب القرفة المغلية (Cinnamon Tea)
رغم بساطته، إلا أن فعاليته في ضبط السكر تدهش الأطباء والعلماء. فالقرفة ليست فقط توابل تضاف إلى الطعام لتحسين الطعم، بل هي سلاح طبيعي فتاك في تنظيم مستويات السكر ومقاومة الأنسولين.
ما الذي يجعل القرفة فعالة في خفض السكر.
القرفة تحتوي على مركبات نشطة مثل.
سينمالدهيد (Cinnamaldehyde): يبطئ من امتصاص الجلوكوز في الأمعاء.
مضادات أكسدة قوية تحسن حساسية الخلايا للأنسولين.
تأثير مشابه للأنسولين على الخلايا، ما يساهم في دخول الجلوكوز إلى الداخل دون الحاجة لكمية كبيرة من الأنسولين.
وبحسب دراسة نشرت في مجلة الجمعية الأمريكية للتغذية السريرية، فإن تناول القرفة بجرعة يومية معتدلة يساعد على تقليل مستويات الجلوكوز الصائم بنسبة تصل إلى 29%.
كيف تحضر مشروب القرفة بطريقة صحيحة.
المكونات:
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة أو عود قرفة طبيعي
كوب ماء مغلي
شرائح زنجبيل (اختياري)
ملعقة صغيرة من عصير الليمون (اختياري)
الطريقة:
1. اغلي الماء جيدًا.
2. أضف القرفة (والزنجبيل إذا رغبت).
3. اتركها تغلي 5 دقائق.
4. صبها واتركها تبرد قليلًا ثم أضف الليمون.
5. اشربها دافئة، ويفضل صباحاً على معدة فارغة أو بعد وجبة تحتوي على الكربوهيدرات.
متى ينصح بهذا المشروب.
عند الشعور بارتفاع مفاجئ في السكر بعد وجبة ثقيلة.
كمشروب وقائي يومي لمن يعاني من مرحلة ما قبل السكري.
لكبار السن كبديل طبيعي للمشروبات الصناعية.
للأشخاص الذين يرغبون في تجنب مقاومة الأنسولين وخطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
رغم فوائد القرفة، يجب مراعاة ما يلي:
عدم تجاوز ملعقة صغيرة يومياً لمن يعانون من مشاكل الكبد.
الابتعاد عن القرفة الصينية بكميات كبيرة لاحتوائها على مادة .الكومارين. التي قد تؤثر على الكبد.
يجب استشارة الطبيب إن كنت تتناول أدوية السكري، لأن القرفة قد تعزز تأثير الأنسولين وتسبب انخفاضاً مفرطا في السكر.
فوائد إضافية للقرفة.
تقليل الكوليسترول الضار
تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ
تقوية الذاكرة والمساعدة على التركيز
تقليل الالتهابات في الجسم
مقاومة البكتيريا والفطريات
في الوقت الذي تتجه فيه الأنظار نحو الأدوية والمكملات الصناعية، يثبت هذا المشروب الطبيعي البسيط أنه قد يحمل تأثيراً أقوى مما نتخيل.
كوب واحد من القرفة، بانتظام وتحت إشراف، قد يشكل فارقاً كبيراً في حياتك الصحية.
