“لا تشربه مجددًا على الريق”… مشروب شائع يُسبب قرحة المعدة والتهاب المريء دون أن تدري… تحذير طبي عاجل !!
هل تبدأ يومك بكوب من القهوة الساخنة على الريق؟ هل تعتقد أن هذا المشروب يمنحك النشاط ويزيد تركيزك في الصباح؟
احذر… لأن ما تظنه عادة صحية قد يكون سببًا مباشرًا في تدمير جهازك الهضمي ببطء
يُطلق الأطباء اليوم تحذيرًا عاجلًا بعد تزايد حالات قرحة المعدة والتهاب المريء المزمن، والسبب: مشروبات شائعة نتناولها صباحًا قبل تناول أي طعام، دون أن نعلم أنها تُحدث “حرائق صامتة” داخل أجسادنا.
ما هو هذا المشروب؟
إنه ببساطة: القهوة… تحديدًا القهوة السوداء أو القهوة سريعة التحضير، أو حتى بعض أنواع الشاي القوي عند تناولها على معدة فارغة.
ورغم أن القهوة غنية بمضادات الأكسدة، ولها فوائد في سياقات معينة، إلا أن تناولها على الريق تمامًا، دون طعام يسبقها، قد يكون واحدًا من أخطر العادات الصباحية التي تؤذي المعدة والمريء بمرور الوقت.
كيف تؤذي القهوة معدتك عند شربها على الريق؟
1. زيادة حمض المعدة:
القهوة تُحفز إفراز حمض الهيدروكلوريك في المعدة. وعندما تكون المعدة خالية، لا يوجد طعام “يمتص” هذا الحمض، فيبدأ بمهاجمة جدار المعدة مباشرة.
2. تآكل الغشاء المخاطي للمعدة:
مع الوقت، تؤدي الحموضة الزائدة إلى تهيج الغشاء المبطن للمعدة، ما يُسبب التهابات ثم تقرّحات مزمنة.
3. ضعف عضلة المريء السفلى:
شرب القهوة صباحًا دون أكل يُضعف العضلة التي تفصل بين المريء والمعدة، ما يؤدي إلى ارتجاع الأحماض، مسبّبًا التهاب المريء، الحموضة، الشعور بالحرقان، والسعال المزمن.
أعراض قد لا تربطها بالقهوة:
شعور بالحموضة أو الحرقة بعد نصف ساعة من شرب القهوة.
ألم أو انزعاج في أعلى البطن.
رائحة فم كريهة رغم تنظيف الأسنان.
سعال صباحي جاف.
الشعور بالغثيان أو فقدان الشهية.
كل هذه الأعراض قد تكون رسائل صامتة من جسمك بأن “مشروبك المفضل” أصبح ضارًا إذا لم تُغيّر طريقة استهلاكه.
ماذا تقول الدراسات؟
في دراسة نُشرت عام 2022 في مجلة Digestive Diseases and Sciences، وُجد أن الأشخاص الذين يشربون القهوة أو الشاي على معدة فارغة مرتين يوميًا أو أكثر، كانوا أكثر عرضة للإصابة بالتهاب المعدة بنسبة تصل إلى 45٪ مقارنةً بمن يشربونها بعد تناول الطعام.
وفي تقرير صادر عن كلية الطب في جامعة هارفارد، أكّد الباحثون أن شرب القهوة دون إفطار يُسبب اضطرابًا مؤقتًا في توازن الأحماض بالمعدة، وقد يفاقم مشاكل القولون العصبي لدى البعض.
كيف تشرب القهوة بطريقة آمنة؟
تناول وجبة خفيفة أولاً (مثل تمرتين أو قطعة خبز).
انتظر 30 دقيقة بعد الإفطار قبل شرب القهوة.
تجنب القهوة سريعة التحضير على الريق، فهي أعلى في نسبة الأحماض.
قلل كمية السكر والمبيض الصناعي.
بدائل صباحية طبيعية قبل القهوة:
كوب ماء دافئ مع قطرات ليمون.
منقوع الزنجبيل أو البابونج.
تمر مع كوب ماء.
شاي النعناع الدافئ (للمعدة الحساسة).
تحذير خاص لبعض الحالات:
إذا كنت تُعاني من إحدى الحالات التالية، فلا يجب أبدًا شرب القهوة على الريق:
قرحة المعدة أو الاثني عشر.
ارتجاع المريء.
متلازمة القولون العصبي.
التهابات مزمنة في المعدة.
الحمل (خصوصًا في الشهور الأولى).
تجارب حقيقية:
“كنت أظن أن القهوة تُنشّطني، لكن كل صباح كان يبدأ بحرقة في المعدة ونفخة مستمرة… توقفت عن شربها على الريق، وبعد أسبوع واحد فقط، كل شيء تغير”
أحمد، 41 عامًا، من الأردن
“القهوة كانت تسبب لي سعالًا مزمنًا وحموضة دون سبب… الطبيب أخبرني أن السبب هو كوب الصباح.”
سلمى، 35 عامًا، من المغرب
القهوة ليست عدوك… ولكن توقيتها هو ما يُحدث الفرق بين الفائدة والأذى.
ابدأ يومك بطعام بسيط، ثم استمتع بفنجان قهوتك براحة… ولا تجعلها أول ما يدخل معدتك. فمعدتك تستحق الاحترام… فهي بوابتك إلى صحة أفضل.
