يبحث الكثيرون عن مشروبات منعشة تمنحهم الطاقة وتعيد للجسم توازنه بعد فقدان السوائل خاصة عند ارتفاع درجات الحرارة، ولعل المشروبات المثلجة المصنوعة من الفواكه الطبيعية هى الخيار الأفضل، إذ تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية، فضلًا عن سهولة تحضيرها فى المنزل دون الحاجة إلى مكونات معقدة أو أى مكونات صناعية، وهنا يستعرض “اليوم السابع” خلال السطور التالية أبرز المشروبات المثلجة من الفواكه الطبيعية في المنزل وفقًا لما أشارت إليها الشيف هند جمال.
عصير البطيخ المثلج
البطيخ من أكثر الفواكه ارتباطًا بالصيف، ويمكن تحويله إلى عصير مثلج بمنتهى البساطة يكفى تقطيعه إلى مكعبات صغيرة ووضعها فى الفريزر لبعض الوقت، ثم خفقها فى الخلاط مع قليل من عصير الليمون والعسل النتيجة مشروب منعش يُطفئ العطش فورًا وأحيانا يساعد فى القضاء على الجوع.
عصير المانجو مع البرتقال
للحصول على طاقة مزدوجة، يمكن مزج المانجو الناضجة مع عصير البرتقال الطازج، ثم إضافة مكعبات الثلج هذا المزيج لا يمنح الجسم فيتامين C فقط، بل يعزز المناعة ويزيد من الانتعاش والحيوية ويدخل السعادة على قلبك.
عصير الفراولة مع النعناع
الفراولة بنكهتها المميزة تصبح أكثر حيوية عند خلطها بأوراق النعناع الطازج، يُضاف قليل من العسل للتحلية مع بعض الثلج المكسر، ليكون لديكِ مشروب صيفى منعش يعيد النشاط للجسم مرة أخرى ويمده بالطاقات المتجددة.
سموثي التفاح الأخضر والكيوي
لمن يبحث عن مشروب صحي خفيف، يعد التفاح الأخضر مع الكيوي خيارًا رائعًا يُخلط الاثنان معًا في الخلاط مع قليل من الماء البارد، ليخرج مشروب غني بمضادات الأكسدة ومنعش في الوقت نفسه ويساعد في الحفاظ على البشرة.
