“طبيب أوروبي يعلن اكتشافًا مدهشًا”… كوب واحد من هذا المشروب الطبيعي يفتح الشرايين المغلقة ويمنع الجلطات… “التجارب أذهلت العلماء” !!

أمراض القلب وتصلب الشرايين من أكبر التحديات الصحية في العصر الحديث، فهي السبب الأول للوفاة في العالم. ورغم التقدم الطبي الهائل، فإن العلماء ما زالوا يبحثون عن وسائل طبيعية آمنة لدعم صحة القلب والوقاية من الجلطات. ومن بين هذه الوسائل، يبرز الشاي الأخضر كأحد المشروبات الأكثر إثارة لاهتمام الباحثين، حتى أن بعض الأطباء الأوروبيين وصفوه بأنه “اكتشاف مدهش” نظرًا لقدرته الكبيرة على حماية الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية.

لماذا الشاي الأخضر؟

الشاي الأخضر يحتوي على مجموعة قوية من المركبات النباتية تعرف باسم الكاتيكينات، وأشهرها مركب EGCG (إبيغالوكاتشين غالات)، وهو من أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية. هذه المركبات تلعب دورًا محوريًا في:

تقليل أكسدة الكوليسترول الضار.

تحسين مرونة الأوعية الدموية.

منع تراكم الصفائح الدموية التي تسبب الجلطات.

فوائد الشاي الأخضر على القلب والشرايين

1. خفض الكوليسترول الضار LDL

أشارت دراسة نُشرت في American Journal of Clinical Nutrition إلى أن تناول 5 أكواب من الشاي الأخضر يوميًا ساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار بنسبة 7-10%.

2. رفع الكوليسترول النافع HDL

تناول الشاي الأخضر بانتظام يحفّز زيادة الكوليسترول الجيد الذي يساعد على تنظيف الشرايين من الترسبات الدهنية.

3. منع الجلطات الدموية

بحث أوروبي أكد أن مركبات الكاتيكينات تقلل من التصاق الصفائح الدموية ببعضها، مما يقلل من خطر تكوّن جلطات خطيرة داخل الأوعية.

4. تحسين مرونة الأوعية الدموية

دراسة في اليابان على أكثر من 40 ألف شخص وجدت أن شرب الشاي الأخضر بانتظام يقلل من خطر الوفاة بسبب أمراض القلب بنسبة تصل إلى 26%.

كيف يحمي الشاي الأخضر من التصلب والجلطات؟

يعمل على توسيع الأوعية الدموية مما يحسن تدفق الدم.

يقلل من الالتهابات المزمنة التي تسبب تصلب الشرايين.

يحد من أكسدة الدهون وهي العملية المسؤولة عن ترسيب الكوليسترول على جدران الشرايين.

طريقة تحضير مشروب الشاي الأخضر المثالي

المكونات:

ملعقة صغيرة من أوراق الشاي الأخضر أو كيس شاي أخضر.

كوب ماء ساخن (غير مغلي جدًا حتى لا تتلف مضادات الأكسدة).

نصف شريحة ليمون (اختياري).

عسل طبيعي للتحلية (اختياري).

الطريقة:

1. ضع أوراق الشاي الأخضر في كوب.

2. صب الماء الساخن بدرجة حرارة 80 – 85 مئوية.

3. اتركه ينقع 3 دقائق فقط ثم صفيه.

4. أضف الليمون أو العسل حسب الرغبة.

الكمية الموصى بها

من 2 إلى 3 أكواب يوميًا تكفي للحصول على فوائده.

تجنب شربه على معدة فارغة لتفادي تهيج المعدة.

يفضل عدم شربه قبل النوم لأنه يحتوي على الكافيين.

مشروبات أخرى مفيدة للشرايين

عصير الرمان: يقلل من سماكة جدران الشرايين.

عصير العنب الأحمر: يحتوي على الريسفيراترول الذي يحافظ على مرونة الأوعية.

الزنجبيل مع الليمون: يساعد على تحسين تدفق الدم وتقليل الالتهابات.

نصائح لدعم صحة القلب والشرايين

الابتعاد عن التدخين والكحول.

ممارسة الرياضة بانتظام مثل المشي أو السباحة.

تناول أطعمة غنية بالألياف مثل الشوفان والخضار الورقية.

التحكم في مستويات السكر وضغط الدم.

ما أدهش العلماء في التجارب ليس فقط قدرة الشاي الأخضر على تحسين صحة الشرايين، بل أيضًا نتائجه طويلة المدى في الوقاية من الجلطات. كوب واحد يوميًا قد يكون فارقًا كبيرًا في حياتك وصحتك. ومع ذلك، يجب التذكير دائمًا أن الشاي الأخضر وسيلة داعمة وليس بديلًا عن الاستشارة الطبية أو العلاج الدوائي. إن دمجه في أسلوب حياة صحي متوازن هو الطريق الأمثل نحو قلب قوي وشرايين مرنة.