“كابوس النساء والرجال يُقهر أخيرًا”… نوع توابل شائع يوقف نمو الخلايا السرطانية ويحاصر الورم خلال أسابيع… موجود في مطبخك !!
ما زالت بعض الأسرار الصحية القديمة التي توارثتها الشعوب تثبت فعاليتها بشكل لافت. ومن بين هذه الأسرار، برز مؤخراً الاهتمام المتزايد بـ”الكركم” كأحد أكثر التوابل التي يعتقد أنها تملك خصائص مذهلة في مواجهة نمو الخلايا السرطانية ومحاصرة الأورام في مراحل مبكرة، وهو ما دفع العديد من الباحثين إلى دراسة مكونه الفعّال المعروف باسم “الكركمين”.
الكركم، ذلك المسحوق الأصفر البرتقالي الذي لا تكاد تخلو منه المطابخ في العالم العربي والهندي والآسيوي، لم يكن مجرد بهار يضيف النكهة واللون للطعام، بل أصبح محل اهتمام علمي نظراً لما أظهرته التجارب الأولية من آثار إيجابية له على الخلايا السرطانية في المختبرات.
أظهرت دراسات أجريت في مراكز بحثية مرموقة أن مادة الكركمين الموجودة في الكركم قد تساعد في منع انتشار الخلايا السرطانية عبر تعطيل بعض المسارات الحيوية التي تحتاجها الخلية السرطانية للنمو والانقسام. هذه النتائج لا تزال في المراحل الأولية من البحث، لكنها أعطت بصيص أمل للكثير من المرضى والعائلات الباحثة عن بدائل داعمة للعلاج الكيميائي التقليدي.
ما يميز الكركم عن غيره من المواد الطبيعية هو قدرته على التفاعل مع الالتهابات المزمنة التي تعتبر إحدى المحفزات الرئيسية لنشوء وتطور السرطان. إذ إن الالتهاب المزمن يسهم في خلق بيئة مناسبة لنمو الأورام، بينما الكركمين، بحسب عدة دراسات، يعمل كمضاد قوي للالتهاب وقد يُحدّ من الأضرار التي تتركها الجذور الحرة في الجسم.
لكن الأهم من ذلك كله أن الكركم متوفر بسهولة في كل منزل، ولا يحتاج إلى وصفة طبية أو ميزانية مرتفعة. ومع هذا، يجب التأكيد على أن الكركم وحده لا يُعد علاجًا معتمدًا للسرطان، بل هو مكون طبيعي داعم يمكن استخدامه ضمن نظام غذائي صحي متوازن، إلى جانب الاستمرار بالعلاج الذي يصفه الطبيب المختص.
طرق استخدام الكركم تختلف من شخص لآخر، ولكن الشائع منها هو مزجه مع الماء الدافئ أو الحليب النباتي، أو إضافته إلى الشوربات والسلطات وحتى بعض المشروبات الساخنة مثل الشاي الذهبي الذي يحضّر بمزج الكركم مع الزنجبيل والعسل.
بعض الأطباء والمتخصصين ينصحون بتناول الكركم مع الفلفل الأسود، حيث يساعد مركب البيبيرين الموجود في الفلفل على تعزيز امتصاص الكركمين في الجسم بنسبة تصل إلى ٢٠٠٠٪، مما يجعل الفائدة مضاعفة.
ورغم هذه الآمال، ينبغي على كل من يفكر بإضافة الكركم إلى نظامه الغذائي بهدف دعم مقاومة السرطان أن يستشير طبيبه أولاً، خاصة إذا كان يتناول أدوية تسييل الدم أو يعاني من أمراض الكبد أو مشاكل في المعدة.
إن كابوس السرطان الذي يهدد حياة ملايين الناس حول العالم قد لا يُهزم بتوابل المطبخ وحدها، لكن التوجه نحو العلاجات الطبيعية والداعمة والوقاية الغذائية أصبح اليوم ضرورة وليس ترفاً. الكركم مثال حي على كنوز الطبيعة التي لطالما أهملناها رغم توفرها بين أيدينا.
تبقى الحقيقة الأهم هي أن النظام الغذائي الصحي المتوازن، والابتعاد عن العادات السيئة مثل التدخين وقلة الحركة، والتعامل مع التوتر النفسي بوعي، كل ذلك يشكل خط الدفاع الأول ضد أغلب الأمراض الخطيرة، وعلى رأسها السرطان.
