“مش بس بيبرد القلب”… التمر الهندي مشروب يعيد الروح، ينظف الجسم، ويرجعك لأيام زمان… إليك الطريقة الأصلية في البيت خطوة بخطوة !!

فوائد التمر هندي من المشروبات الشعبية المعروفة في العالم العربي والعديد من الدول الآسيوية، ويتميز بطعمه اللاذع والمنعش، وخصوصا عند تقديمه بارد في فصل الصيف، في هذا المقال نستعرض الفوائد وطريقة تحضيره مثلج بخطوات سهلة مع تقديم وصفة شاملة ومكونات طبيعية 100%.

فوائد التمر هندي البارد الصحية

التمر هندي البارد ليس فقط مشروب لذيذا، بل يحمل في طياته فوائد صحية عديدة بفضل تركيبته الغنية بالفيتامينات والمعادن:

يساعد في تحسين الهضم ويعالج حالات الإمساك بفضل احتوائه على الألياف الطبيعية.

يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع لأنه يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم.

يعزز صحة القلب وينظم ضربات القلب.

يساهم في تقوية المناعة لغناه بفيتامين C ومضادات الأكسدة.

يمنح الجسم ترطيب فوري ويعوض السوائل المفقودة في الجو الحار.

فوائد التمر هندي البارد تجعله خيار ممتاز لمن يبحث عن مشروب طبيعي ومنعش يعزز الصحة دون سكريات صناعية أو مواد حافظة.

طريقة تحضير التمر هندي البارد مثلج

التمر هندي في المنزل بطريقة لذيذة ومنعشة، يجب اتباع الخطوات بدقة للحصول على النكهة المثالية، طريقة التحضير:

200 جرام تمر هندي مجفف عجوة التمر هندي.

1 لتر ماء مغلي.

4 ملاعق كبيرة سكر أو حسب الرغبة.

نصف ملعقة صغيرة ماء ورد.

مكعبات ثلج للتقديم

ينقع التمر هندي في الماء المغلي لمدة لا تقل عن 4 ساعات أو طوال الليل.

يهرس التمر هندي جيدا ثم يُصفى باستخدام قطعة قماش نظيفة أو مصفاة دقيقة.

يضاف السكر ويقلب جيدا حتى يذوب تماما.

يمكن إضافة ماء ورد لإضافة نكهة شرقية لطيفة.

يوضع المشروب في الثلاجة ليبرد تماما، ثم يقدم مع مكعبات الثلج.

تحضير التمر هندي البارد مثلج لا يتطلب الكثير من الوقت، ويمكنك حفظه في الثلاجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام دون أن يفقد طعمه أو فوائده.

فوائد التمر هندي البارد للبشرة والجسم

إلى جانب فوائده الداخلية، يمتلك التمر هندي البارد آثار إيجابية على صحة البشرة والجسم بفضل مضادات الأكسدة والفيتامينات:

ينقي البشرة من السموم ويساعد على توحيد لونها.

يحارب الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة المبكرة.

يعمل كمدر طبيعي للبول ويطرد السموم من الكلى.

يساهم في خفض الوزن عند تناوله ضمن نظام غذائي متوازن.