“أقوى بألف مرة من الثوم والزنجبيل”… عشبة خضراء متوفرة في كل بيت تسلك الشرايين وتخفض ضغط الدم وتمنع الجلطات وتقوي في الجمـ،،،ـاع خلال لحظات فقط!!
في عالم العلاج بالنباتات الطبية، يبرز “الكرفس” (Celery) وخصوصاً أوراقه وبذوره، كواحد من أقوى الكنوز الطبيعية التي توصف بأنها “أقوى بألف مرة من الثوم والزنجبيل” في مجالات محددة تتعلق بمرونة الأوعية الدموية. هذه العشبة الخضراء المتوفرة في كل مطبخ، ليست مجرد نكهة للطعام، بل هي “مختبر كيميائي” قادر على تسليك الشرايين من الترسبات الدهنية، وخفض ضغط الدم المرتفع بفعالية مذهلة، والأكثر إثارة هو قدرتها على تعزيز القوة البدنية و”الجماع” بشكل فوري عبر تحسين التروية الدموية الشاملة في الجسم.
السر العلمي وراء هذه القوة الخارقة يكمن في مركب كيميائي فريد يُسمى “3-n-butylphthalide” (3nB). هذا المركب يعمل كموسع طبيعي للأوعية الدموية ومنظم لتدفق الدم، حيث يقوم بإرخاء العضلات الملساء في جدران الشرايين، مما يؤدي إلى انخفاض فوري في ضغط الدم وتقليل الجهد الواقع على عضلة القلب. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكرفس على مستويات هائلة من “النترات الطبيعية” التي تتحول داخل الجسم إلى “أكسيد النيتريك”، وهو الغاز السحري المسؤول عن توسيع الشرايين وزيادة تدفق الأكسجين إلى الأعضاء الحيوية، مما يمنح طاقة بدنية وجنسية تتفوق على تأثير المنشطات الكيميائية.
ما أذهل الأطباء في أبحاث التغذية الحديثة هو دور هذه العشبة في “منع الجلطات”؛ فهي تحتوي على مضادات أكسدة قوية تمنع تأكسد الكوليسترول وتراكم الصفائح الدموية على جدران الشرايين. إن تناول عصير الكرفس المركز على الريق يعمل كـ “جرافة طبيعية” للسموم والترسبات، ويساعد الكلى في طرد السوائل المحتبسة، مما يعيد للجسم توازنه الحيوي. ستلاحظ بعد أيام قليلة من الالتزام بهذه العشبة أن “النهجان” قد اختفى، وأن مستويات النشاط في القمة، مع قدرة بدنية متجددة تجعلك تشعر بحيوية الشباب في كل لحظة.
ولأن القوة تتطلب الحذر، لابد من الالتزام بالتحذير الطبي لضمان الأمان. يُنصح بعدم الإفراط في تناول الكرفس لمن يعانون من حصوات الكلى أو الذين يتناولون أدوية مسيلة للدم بجرعات عالية دون استشارة الطبيب، كما يفضل تناوله طازجاً لضمان الحصول على الإنزيمات الحية. المصادر العلمية، ومنها دراسات “جامعة شيكاغو الطبية”، أكدت أن دمج الكرفس في النظام الغذائي اليومي يقلل من مخاطر السكتات القلبية بنسبة كبيرة. ابدأ اليوم بجعل هذه “العشبة المعجزة” جزءاً من روتينك، واستمتع بجسد فولاذي وشرايين نقية للأبد.
