“طبيب عالمي”… ابدأ صباحك بهذه الثمرة المعروفة… تذيب دهون البطن وتحميك من الجلطات القاتلة !!

في تقرير حديث نشرته مجلة “Nutrition & Metabolism” الطبية، تحدث الدكتور الأميركي الشهير “إليوت ستانفورد”، المختص في طب القلب والتمثيل الغذائي، عن فاكهة مهملة في كثير من المطابخ رغم أنها تمتلك قدرة هائلة على إذابة دهون البطن وحماية القلب من التجلطات القاتلة. الثمرة المقصودة؟ الجريب فروت.
نعم، الجريب فروت، تلك الفاكهة الحمضية ذات المذاق اللاذع المنعش، التي يعتقد البعض أنها مجرد فاكهة “رجيم” كلاسيكية، لكنها في الواقع أقرب إلى “سلاح غذائي مزدوج”: يهاجم دهون البطن ويعزز تدفق الدم ويمنع انسداد الشرايين.
لماذا يوصي بها الأطباء صباحًا تحديدًا؟
يشير الدكتور ستانفورد إلى أن تناول نصف حبة جريب فروت على الريق صباحًا قد يغيّر الكثير من معادلات التمثيل الغذائي في الجسم. ويشرح قائلاً:
في بداية اليوم، يكون الجسم في حالة استقبال مثالية، والمعدة شبه فارغة، مما يجعل مكونات الجريب فروت النشطة تمتص بسرعة وتبدأ بالعمل على تحفيز الكبد وتقليل مقاومة الإنسولين، وهذا له تأثير مباشر على حرق الدهون وخصوصًا دهون البطن.
كيف يعمل الجريب فروت على إذابة الدهون؟
الجريب فروت يحتوي على مركبات فريدة مثل النارينجينين (Naringenin)، وهي مادة مضادة للأكسدة تسرّع عملية الأيض وتزيد من تكسير الأحماض الدهنية في الكبد. هذا يعني أن الدهون لا تُخزّن بسهولة، بل تُستخدم كمصدر للطاقة.
كما أن الجريب فروت يقلل من مستوى الأنسولين في الدم، وهو هرمون إذا ارتفع بشكل مزمن يُحفز الجسم على تخزين الدهون في البطن تحديدًا.
وما علاقة الجريب فروت بالجلطات؟
الجريب فروت غني جدًا بفيتامين C، وأيضًا بمادة البوتاسيوم التي تعمل على خفض ضغط الدم، وتحسين وظيفة الأوعية الدموية. لكن الأهم من ذلك أنه يساعد في تقليل الالتهاب المزمن الذي يعتبر السبب الأول في ترسّب الدهون داخل الشرايين، وبالتالي تكون الجلطات.
أضف إلى ذلك أن الجريب فروت يحتوي على مركبات تساعد في خفض الكوليسترول الضار LDL وزيادة الجيد HDL، مما يحمي القلب من الترسبات المميتة.
دراسات علمية تؤكد ذلك
دراسة نشرتها جامعة كاليفورنيا على مجموعة من الأشخاص الذين تناولوا نصف ثمرة جريب فروت قبل كل وجبة لمدة 12 أسبوعًا، أظهرت أن المجموعة فقدت نسبة أعلى من دهون البطن مقارنةً بمجموعة أخرى لم تتناولها.
في دراسة أخرى أجراها مركز أبحاث القلب في أستراليا، تبيّن أن تناول الجريب فروت يوميًا ساعد على تقليل نسبة حدوث الجلطات بنسبة 22% بين المرضى المعرضين لخطر القلب.
كيف تستفيد منها؟
أفضل طريقة لتناول الجريب فروت هي نصف ثمرة طازجة صباحًا على الريق.
يمكن أيضًا عصره دون إضافة سكر، لكن الأفضل تناول الفاكهة كاملة للاستفادة من الألياف.
لا يُنصح بتناوله مع بعض الأدوية، مثل أدوية الكوليسترول أو القلب، لذلك يُفضل استشارة الطبيب إذا كنت تستخدم أدوية دائمة.
كلمة أخيرة من الطبيب:
قد لا تكون الجريب فروت علاجًا سحريًا بمفرده، لكنه خطوة فعالة جدًا في الاتجاه الصحيح، خاصة إذا اجتمع مع نمط غذائي متوازن ونشاط بدني. لكن صدقني، من دون أي مبالغة… هذه الثمرة يمكن أن تغير حياتك.
إنها ثمرة متوفرة، رخيصة الثمن، ومنسية في كثير من الأنظمة الغذائية، لكنها قد تكون السلاح الطبيعي الأقوى لحرق دهون البطن ومنع الجلطات. لا تتردد، واجعلها أول ما يدخل معدتك صباحًا… فربما تكون تلك العادة الصغيرة هي ما سيقيك من كارثة صحية قادمة.