فاكهة عجيبة تمنع ارتفاع السكر في الدم وتخفض الوزن وتقضي على الإمساك في 5 دقائق فقط وتعتبر الحل الأمثل لـ التجاعيد؟!

الليمون يعد من أبرز أصناف الموالح المصرية التي يتم تصديرها، حيث يحتل المرتبة الثانية بعد البرتقال في التصدير ففي العام الماضي، بلغت صادرات الليمون حوالي 55 ألف طن، بإجمالي قيمة تصل إلى نحو 65.3 مليون دولار، وذلك بفضل الظروف المناخية الملائمة والتربة الخصبة.

يتميز الليمون بغناه بالعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية، مثل فيتامين C، فيتامين B، الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى احتوائه على الألياف والكربوهيدرات.

وتعتبر فوائده الصحية كثيرة، حيث يسهم الليمون في خفض مستويات السكر في الدم أثناء الصيام بفضل محتواه العالي من فيتامين C كما يساعد في إنتاج الكولاجين مما يساهم في الحفاظ على صحة الشرايين، ويساعد في تقليل مخاطر حدوث مضاعفات مرضية مرتبطة بالسكري، مثل أمراض القلب والكلى.

ويوصي خبراء التغذية بشرب “ماء الليمون” نظرًا لفوائده الصحية المتعددة، مثل:

تفتيت الحصوات: يحتوي الليمون على مادة السترات التي تمنع تكوّن حصوات الكالسيوم، كما تساهم في تفتيت الحصوات الصغيرة مما يسهل مرورها.

ضبط مستويات السكريات والكولسترول: غني بالألياف القابلة للذوبان، مثل البكتين، التي تساعد في تباطؤ عملية الهضم، مما يسهم في استقرار مستوى السكر في الدم ويمنع ارتفاعه المفاجئ بعد الوجبات كما يعزز البكتين من مستويات الكولسترول الجيد.

لكن ينصح دائمًا بالتشاور مع الطبيب أو أخصائي التغذية قبل استخدام ماء الليمون كعلاج للحصوات أو أي حالة صحية أخرى.